wtorek, 16 września 2014

Ciasteczka a la kokosanki

Ostatnio robiłam ciastka owsiane z żurawiną i zostały mi po nich w lodówce 3 białka, aby ich nie zmarnować postanowiłam upiec ciasteczka kokosowe, które w smaku przypominają tradycyjne kokosanki.

Przygotowanie ich według tego przepisu jest bardzo szybkie i banalnie proste, z ciasteczkami poradzi sobie każdy.
Świetnie smakują do kawy czy popołudniowej herbatki, są naprawdę pyszne - miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.


sobota, 13 września 2014

Kruche ciastka owsiane z żurawiną

Płatki owsiane bardzo sobie cenię w mojej codziennej diecie.
Są świetnym źródłem białka, a przede wszystkim sprawiają, że na długo czuję się syta i najedzona.

Dziś zapraszam Was na kruche, maślane ciasteczka z płatkami owsianymi, żurawiną oraz cynamonem.
Przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu, a smakują wyśmienicie.

Świetnie sprawdza się na wynos, jako przekąska czy po prostu do kawy i herbaty.


wtorek, 9 września 2014

Placuszki z cukinii Ewy Wachowicz

Placki z cukinii w sezonie pojawiają się u Nas bardzo często.
 W smaku jest ona bardzo neutralna więc według mnie cały sekret tych placków tkwi w tym, aby dobrze je przyprawić.
Ostatnio skorzystałam z przepisu Ewy Wachowicz i muszę przyznać, że tak smacznej wersji placuszków z cukinii jeszcze nie jadłam.
Świetnie smakują na obiad z kleksem śmietany lub jogurtu,
bardzo lubię je także na zimno.

Zresztą sami spróbujcie :)
 

poniedziałek, 8 września 2014

Makaron z papryką i szynką w sosie śmietanowym

Prosty w przygotowaniu posiłek i jednocześnie pomysł na szybki i smaczny obiad.
Jeżeli jesteście miłośnikami papryki danie na pewno przypadnie Wam do gustu.
Można tutaj dodać swój ulubiony makaron, świetnie sprawdzi się spaghetti, ja wykorzystałam kolanka Makaron Międzybrodzki.


niedziela, 7 września 2014

Crumble jabłkowo - śliwkowe pod cynamonową kruszonką

Crumble z owocami to świetny pomysł na smaczny i szybki deser, zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. 
Dzisiejsze połączenie jabłek ze śliwkami na ciepło pod cynamonową kruszonką powstało na potrzeby kolejnego Wyzwania Blogerów, gdzie raz w miesiącu z zaprzyjaźnionymi Blogami przygotowujemy smakołyki zgodne z daną tematyką.
Tym razem temat był naprawdę luźny "Dary Jesieni", wszystko co kojarzy Nam się z tą porą roku.
Skorzystałam z owoców jakie znalazłam u Rodziców na działce, crumble wyszły przepyszne!
Delikatne, niezbyt słodkie, oszałamiająco aromatyczne.



czwartek, 4 września 2014

Szybki placek z borówką amerykańską

Pyszne, wilgotne, niezbyt słodkie ciasto, takie w sam raz do popołudniowej kawki albo nawet do szklanki mleka na śniadanie!
Najlepiej smakuje na drugi dzień, o ile wytrzyma tyle czasu.
Długo zachowuje swoją wilgoć, jest puszyste i mięciutkie.
Myślę, że możecie dodać tutaj swoje ulubione owoce, ja w sezonie robię to ciasto z borówką bo tak smakuje Nam najbardziej ;)

Proporcje są na małą blachę, zwróćcie na to uwagę, wielkość podana przy przepisie.



wtorek, 2 września 2014

Zupa z mięsem mielonym i papryką

Treściwa i sycąca zupa z mięsem mielonym oraz papryką, idealnie nadaje się na jesienne dni.
Dzięki przyprawom jest bardzo aromatyczna, świetnie rozgrzewa, a w towarzystwie ulubionego pieczywa tworzy wartościowy posiłek.
Miseczka tej zupy będzie smakowała nie tylko na obiad, sprawdzi się także w ramach kolacji.

Sezon na paprykę trwa, wykorzystajcie więc go i przygotujcie zupę koniecznie ;)

poniedziałek, 1 września 2014

Smaki Miesiąca - Sierpień 2014.

Po wakacjach wracam z krótkim podsumowaniem ostatnich 30 dni, czyli zestawieniem 3 najchętniej przeglądanych przez Was przepisów.

Smaki Miesiąca - Sierpień 2014 r.

1) Bezkonkurencyjne okazało się szybkie ciasto cytrynowe.
Mam nadzieję, że Wam posmakowało ponieważ przepis przeglądaliście ponad tysiąc razy.


niedziela, 31 sierpnia 2014

31 sierpnia - Dzień Blogera

Dziś nie będzie przepisu ani zdjęć kulinarnych, ale kilka prywatnych przemyśleń.
31 sierpnia przypada Międzynarodowy Dzień Blogera postanowiłam więc z tej okazji dodać krótki wpis. Przede wszystkim chciałam życzyć wszystkim zaprzyjaźnionym Blogerom, którzy wpadają do mnie w odwiedziny wytrwałości, cierpliwości i konsekwencji w prowadzeniu swojego bloga oraz wiele radości płynącej z tej pasji ;)
Czytelnikom, którzy odwiedzają mnie regularnie dziękuję za wszystkie wiadomości i komentarze.
Dzięki Wam wiem, że to co robię ma sens!

Od dwóch lat jestem Blogerem.
Przez ten czas moje życie bardzo się zmieniło, odnalazłam prawdziwą pasję, poznałam wspaniałych ludzi. Miałam okazję brać udział w kilku warsztatach, uczestniczyć w różnych kulinarnych imprezach, dołączyłam także do Wielkopolskiej Grupy Blogerów Kulinarnych.

środa, 27 sierpnia 2014

Szybkie ciasto cytrynowe

Wczoraj wieczorem naszła mnie niespodziewana ochota na coś słodkiego.
 Z tego względu, że wciąż karmię Synka nie mogę jeść ani czekolady, ani kakao ponieważ Go uczulają. Dlatego kiedy mam ochotę na coś słodkiego muszę trzymać się z daleka od wszelkich czekolad, cukierków i ciasteczek, jakie znajdują się w domu.
Postanowiłam więc upiec szybkie i bardzo proste ciasto, które świetnie smakuje.
Przepis pochodzi z zaprzyjaźnionego bloga Kamili, która wystrzega się pszenicy.
Przepis lekko zmodyfikowałam, zamiast mąki kukurydzianej użyłam mąki pszennej, a zamiast sody oczyszczonej proszku do pieczenia.

Trzymałam się jednak sztywno proporcji, ciasto ukręciłam w 5 minut, a kolejne 30 minut zajęło pieczenie.
Po lekkim ostygnięciu cieszyłam się delikatnym, cytrynowym smakiem.
Ciasto szybko zniknęło u Nas w domu, niewielka jego część wytrzymała na drugi dzień do zdjęcia ;)
Jeżeli interesuje Was bezglutenowa wersja to zajrzyjcie na blog Kamili.

wtorek, 26 sierpnia 2014

Sałatka z ryżem, kukurydzą i ananasem

Szybka i smaczna sałatka ryżowa z kukurydzą, ananasem oraz żółtym serem.
Przygotowanie jej zajmuje bardzo mało czasu, dlatego będzie idealna nie tylko na śniadanie lub kolację, ale także np. na wynos do pracy.


poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Koktajl z mrożonych malin na mleku kokosowym

Prosty i szybki koktajl malinowy, przygotowany na mleku kokosowym ma bardzo przyjemny smak.
Idealny na gorące dni, fantastycznie orzeźwia.
Jeżeli lubicie domowe koktajle zapraszam Was do zapoznania się z innymi przepisami 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...