środa, 26 listopada 2014

Maślankowiec ze śliwkami i kruszonką

Ciasto na maślance pojawia się na blogu nie pierwszy raz, jednak wersji ze śliwkami jeszcze nie było.
Często wspominam, że jest to jedno z moich ulubionych tzw. "awaryjnych ciast", które ratuje mnie zawsze wtedy kiedy nie mam pomysłu co upiec na wizytę gości lub do imieninowej kawy.
W tym przypadku możemy dowolnie kombinować z owocami, mogą być zarówno świeże jak i mrożone. Kiedy się naprawdę śpieszymy można także pominąć kruszonkę.
Dopełnia ona jednak doskonale ciasto i staje się przyjemnie wilgotna dzięki owocom, dlatego zazwyczaj staram się o niej pamiętać.

Mimo tego, że ciasto robi się dość szybko najlepiej upiec je na wieczór, pozostawić do całkowitego ostygnięcia i dać mu dobrych kilka godzin odpoczynku, na drugi dzień będzie smakowało najlepiej :)



poniedziałek, 24 listopada 2014

Dietetyczne ciastka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepyszne, lekkie i delikatne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonową nutą.
Zdrowsza alternatywa jako dodatek do kawy lub herbaty zamiast herbatników i czekolady.
Świetne na przekąskę, idealne na wynos do pracy lub do szkoły.

Na blogu znajdziecie także 


niedziela, 23 listopada 2014

Zupa cebulowa z grzankami serowymi

Przyszedł czas na Listopadowe Wyzwanie Blogerek.
W tym miesiącu temat wybierałam ja i zdecydowałam się, aby były to pomysły na rozgrzewające dania.
Myślę, że temat jest idealny na tę porę roku, kiedy za oknem coraz ciemniej i zimniej.
Wielu z Nas po powrocie do domu z pracy czy ze szkoły marzy o tym, aby rozgrzać się jakimś dobrym i smacznym posiłkiem.
Na tę okazję postanowiłam przygotować dla Was naszą ulubioną i bardzo szybką zupę cebulową w postaci kremu, którą zawsze podajemy w towarzystwie serowych grzanek.
Całość przygotowuje się naprawdę szybko i sprawnie, a jak smakuje!
W sumie to był to pomysł Mojego Męża, który o tej porze roku bardzo lubi takie zupy i podpowiedział mi, aby zrobiła ją na Listopadowe Wyzwanie.

Zachęcam Was gorąco do przygotowania tego zestawu, będzie idealny zarówno na obiad, na kolację jak i na domową imprezę :)


sobota, 22 listopada 2014

Pasta z zielonej soczewicy

Soczewica pojawia się w naszej kuchni niezbyt często, ale kiedy już ją do czegoś wykorzystam, zawsze zachwycam się smakiem i obiecuję sobie, że będę częściej z nią obcowała.
Tak też było w przypadku tej pasty. Niepozorne połączenie soczewicy z cebulą, dodatek kilku ulubionych przypraw, które wy możecie podmienić na takie jakie lubicie, sprawił, że po zjedzeniu jednej bułki z pastą wyjadałam ją już do końca łyżeczką ze słoika.

Dzięki temu, że dodałam do niej pod koniec 2 łyżki oliwy z oliwek miała przyjemną, niezbyt gęstą konsystencję więc w takiej postaci może śmiało służyć jako dip np. do nachosów.


piątek, 21 listopada 2014

Keks z jabłkami i pomarańczą

Drodzy Czytelnicy zapraszam Was dziś na przepyszny, wilgotny i mięciutki keks z dodatkiem jabłek oraz pomarańczy.
Jest to zdecydowanie najlepszy keks jaki jadłam do tej pory, a przepis na niego wraz ze zdjęciami pochodzi z warsztatów wypiekowych z Janem Niezbędnym w których ostatnio miałam okazję uczestniczyć.
Ciasto jest szybkie i proste w przygotowaniu, jeżeli nie lubicie rodzynek czy moreli możecie podmienić je tutaj na inne ulubione bakalie.
Keks świetnie odnajdzie się do popołudniowej jesienno-zimowej kawy, będzie także idealny na Święta Bożego Narodzenia.

Na blogu znajdziecie również przepis na keks z bakaliami,
zapraszam po przepis tutaj.


środa, 19 listopada 2014

Tarta z warzywami z patelni - KONKURS IGLOTEX

Jakiś czas temu dostałam od firmy Iglotex informację o konkursie.
 Postanowiłam wziąć w nim udział z racji tego, że lubię poznawać nowe produkty, a także chciałam powalczyć o bardzo fajne nagrody.

I teraz Drodzy Czytelnicy informacja dla Was:
Wy także możecie wziąć udział w zabawie i zagłosować na danie Waszego ulubionego Blogera.
Wystarczy wejść do galerii i zagłosować na przepis, który spodobał Ci się najbardziej.
 Nie ukrywam, że będzie mi bardzo miło jeżeli oddacie swój głos na mnie i na moją kolorową tartę z warzywami, która znajduje się na 3 stronie.
Za oddane głosy serdecznie dziękuję :)
 Dla osób, które najciekawiej zargumentują swój wybór firma przygotowała pakiety z gadżetami.

Co trzeba zrobić dokładnie, aby wziąć udział w konkursie dodatkowym?
1) Należy między 19 listopada, a 7 grudnia 2014 r. wejść na fun page IGLOTEX (klik)
2) Kliknąć na aplikację konkursową, zapoznać się z regulaminem, zaakceptować go, a następnie oddać swój głos wraz z pisemnym uzasadnieniem wyboru w formie postu pod wybraną potrawą
3) Każdego dnia można oddać maksymalnie jeden głos na każdą potrawę

Zachęcam Was Kochani do wspólnej zabawy, a teraz bliżej przedstawię Wam to co przygotowałam na konkurs.
Firma Iglotex przed rozpoczęciem konkursu przesłała mi pomocny pakiet startowy, który zawierał list z opisem konkursu, koszulkę, pen drive, długopis oraz koszulkę z logo firmy.
W kolejnej przesyłce znajdowały się mieszanki warzyw na patelnię, m.in: po staropolsku, po hiszpańsku i mix orientalnych warzyw. 
Do mojej tarty zdecydowałam się wybrać warzywa na patelnię po hiszpańsku.
Znajduje tu się między innymi cukinia, papryka czerwona, fasola szparagowa, kukurydza, cebula i podsmażane ćwiartki ziemniaka.

Tarta wyszła przepyszna, bardzo kolorowa i niezwykle aromatyczna.
Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, dzięki temu możemy przygotować ją nie tylko na obiad, ale także na spotkanie z przyjaciółmi w ramach przekąski.

wtorek, 18 listopada 2014

Jaglany koktajl czekoladowy


Zawsze podkreślam jak bardzo lubię domowe koktajle do których dodaję wszystko to czego nie mogę już przerobić, albo to co akurat jest w lodówce i wpadnie mi w oko ;)
Tak było z pozostałą kaszą jaglaną, zostało mi jej dokładnie pół szklanki i jak się okazało jest to idealna ilość, aby przygotować jaglany koktajl, sycący i pożywny, który możemy spożyć na drugie śniadanie.
Napój wychodzi dość gęsty, przez słomkę raczej go nie wypijemy, jest za to bardzo smaczny więc zachęcam do przygotowania go we własnym domu.

poniedziałek, 17 listopada 2014

Zapiekanka warzywna z kruszonką z kuskusu

Lekka, zdrowa zapiekanka pełna kolorowych warzyw, aromatycznego tymianku i marynaty czosnkowej.
Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a podczas pieczenia po domu unosi się cudowny zapach.
Jeżeli lubicie warzywa i kuskus myślę, że zapiekanka posmakuje Wam :)
Będzie świetnym pomysłem na bezmięsny obiad czy lekką kolację na ciepło.


czwartek, 13 listopada 2014

Sałatka z kaszy jaglanej, rukoli i pomarańczy

Zapraszam Was dziś na kolorową i bardzo smaczną sałatkę z kaszy jaglanej.
Wyrazista rukola świetnie komponuje się ze słodką pomarańczą oraz dojrzałymi nasionami granatu.
Całość dopełnia lekki dressing oraz chrupiące orzechy włoskie.

Sałatka przyjemnie smakuje zwłaszcza o tej porze roku, przygotowałam ją w ramach drugiego śniadania i zakochałam się w niej po uszy ;)


środa, 12 listopada 2014

Kasza jaglana z suszonymi pomidorami i bazylią

Kaszę jaglaną cenię sobie za jej wspaniałe właściwości zdrowotne oraz za wszechstronność podczas przyrządzania dań w mojej kuchni.
 Świetnie smakuje zarówno na słodko jak i na słono, można z niej przygotować naleśniki, ciasta, ciasteczka, muffiny, wszelkie dania wytrawne itp.
Pomimo tego, że w kuchennych szafkach zawsze mam spory zapas kaszy jaglanej, zdecydowanie za rzadko ją spożywam.
Aby to zmienić zaczęłam gotować ją w większej ilości, jej nadmiar przechowuję w lodówce do 2-3 dni i na bieżąco zużywam do różnych potraw.

Dzisiejsza propozycja to świetne połączenie smaków, które warto serwować ze świeżo ugotowaną kaszą, na ciepło.
Lekkie i dietetyczne danie, które jest bardzo syte, śmiało może zastąpić obiad.
Możemy je także zapakować do pojemnika hermetycznego i zabrać do pracy w ramach drugiego śniadania.
A Wy lubicie kaszę jaglaną?
Dajcie znać w komentarzach czy częściej wrzucać przepisy na potrawy z kaszą jaglaną.
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...