Ciasteczka z bakaliami bez cukru

Pyszne, zdrowe, lekkie i kolorowe :) 
Można do nich dodać to co się lubi, bardzo szybko znikają po upieczeniu, a przygotowanie trwa dosłownie chwilkę!



Moje Składniki:
- migdały - 20 dkg,
- pestki dyni - 20 dkg,
- orzechy nerkowca - 20 dkg,
- słonecznik - 20 dkg,
- żurawina - 20 dkg,
- rodzynki - 20 dkg,

- 1 jajko,

- 4 duże łyżki otrębów pszennych,
- 2 duże łyżki otrębów owsianych,

Wykonanie:

1)  Migdały, Pestki dyni, słonecznik oraz orzechy podprażyć delikatnie na teflonie po czym rozdrobnić bądź pokroić na mniejsze kawałki.


2)  Żurawinę i rodzynki sparzyć do miękkości później odcedzić


3)  Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce oraz dodać jajko (w zalezności od potrzeby można dodać jeszcze jedno), masa musi się ładnie ze sobą połączyć, jakby była zbyt rzadka można dosypać garść otrąb bądź orzechów, ostateczna konsystencja musi być gęsta :)


4)  Układać na blasze wyłożonej papierem bądź w moim przypadku matą silikonową kształtne ciasteczka i przyklepywać je trochę łyżką, aby były dość płaskie i przypominały ciasteczka. Piec w temperaturze 180 stopni ok 13 minut.


5) Po ostygnięciu zajadać się do woli. Mi z podanych proporcji wyszło 11 ciastek o średnicy ok 5 cm.
Share on Google Plus

Autorka: Justyna Ratajczak

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

7 komentarze:

  1. O wiele lepiej się czyta takie niekolorowe literki ;) Ciasteczka wyglądają nieźle, ja gdzieś widziałam przepis z miodem, ale nie wiem czy to to samo. Będziesz też dodawała przepisy na dania obiadowe?

    OdpowiedzUsuń
  2. Oczywiście! Na pewno coś już dodam w ten weekend.

    OdpowiedzUsuń
  3. wyglądają apetycznie Tysiu:))
    kizia;p

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę kiedyś zrobić,uwielbiam takie ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zrobiłam!...wyszły przepyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  6. pycha, tylko bakalie muszą być dobre http://panorzeszek.pl/ ja kupuje tutaj, te z supermarketu mi nie podchodzą

    OdpowiedzUsuń
  7. Hi there, yup this article is really nice and I
    have learned lot of things from it regarding blogging.
    thanks.

    Also visit my page; matematik özel ders ankara

    OdpowiedzUsuń