Sałata lodowa z pomidorami i oliwkami

Takie sałatki jak dzisiejsza powstają pod wpływem chwili i za każdym razem ich skład się zmienia w zależności od tego na co mam ochotę i co akurat znajdę w lodówce.
Kocham miłością nieskończoną wszystkie warzywa.
Sałatki robię prawie codziennie, niektóre przygotowuję w dużej ilości, a jeszcze inne robię tak na raz,
np. na drugie śniadanie.
Dziś najszybsza wersja sałata lodowa, pomidory i oliwki, a do tego oliwa z ziołami sałatkowymi.
I zrobiło mi się dobrze ;)

Składniki:
na 1 porcję

1/2 małej główki sałaty lodowej
2-3 pomidory
garść czarnych oliwek
3-4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka ziół sałatkowych

Sałatę lodową rwę w dłoniach na mniejsze kawałki, pomidory kroję w ósemki, oliwki odsączam z zalewy.
Wszystkie składniki przekładam do salaterki, polewam oliwą wymieszaną z ziołami i od razu jem ;)


Share on Google Plus

Autorka: Justyna Ratajczak

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

6 komentarze:

  1. zjadłabym :) teraz, natychmiast :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie sałatki są najlepsze :-) szybkie i smaczne. Miłego dnia :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda cudownie, aż chce się spróbować,
    uwielbiam lekkie sałatki :)

    pozdrawiam i zapraszam do mnie http://passionatanyprice.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Prosta, smaczna sałatka. U mnie też sałatkowo, bo to samo zdrowie. Bardzo lubię dodatek oliwek do sałatek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O, ja też kocham wszelkiego rodzaju sałatki, a takie na bazie sałaty lodowej szczególnie :)

    OdpowiedzUsuń