Sałatka brazylijska

Szybka, smaczna i bardzo prosta do przygotowania sałatka zarówno na co dzień jak i na domową imprezę :) Sałatka brazylijska sprawdzi się tak naprawdę na każdą uroczystość. Polecam także inne smaczne i sprawdzone sałatki np. makaronowa z kurczakiem, meksykańska, najlepsza sałatka z serem, szynką i selerem naciowym.

Składniki;

150 g szynki u mnie wieprzowa

4 jajka ugotowane na twardo

4 średniej wielkości ogórki konserwowe

1 mała puszka kukurydzy

1/2 puszki ananasa

2-3 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki

2 łodygi selera naciowego

sos:

2 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu naturalnego

1/2 łyżeczki musztardy

1 ząbek czosnku

pieprz, sól do smaku

Szynkę, ogórki, jajka oraz ananasa kroję w kostkę. Kukurydzę dokładnie osączam z zalewy, seler naciowy kroję w paseczki, a natkę pietruszki drobno siekam. Majonez łączę z jogurtem naturalnym, musztardą oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę, doprawiam do smaku solą, pieprzem i dokładnie mieszam na jednolity sos. Wszystkie składniki sałatki umieszczam w dużej misce, polewam sosem i łączę ze sobą. Sałatkę wstawiam do lodówki na 30 minut, aby się schłodziła.

Share on Google Plus

Autorka: Tysia Gotuje

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.