Napój jogurtowo-bananowy z burakiem

Przyjemny w smaku, odżywczy koktajl z burakiem w roli głównej.
Prawdziwa bomba witaminowa, idealna na tę porę roku ;)

Buraki uwielbiam pod każdą postacią, są niezwykle smaczne, a przy tym bardzo zdrowe.
Zazwyczaj przygotowuję z nich zupę oraz serwuję jako dodatek do dań głównych.

Tym razem pokusiłam się o przygotowanie buraczanego koktajlu, który bardzo mi posmakował.
Jest gęsty, bardzo syty, świetnie nadaje się na drugie śniadanie.


Składniki:
na 2 porcje

 300 g jogurtu naturalnego
1 dojrzały banan
1 średni burak (surowy)
miód (opcjonalnie)


Buraka obieram, myję i kroję na mniejsze kawałki, przekładam do misy blendera i dokładnie rozdrabniam.
Następnie dodaję banana oraz jogurt naturalny, miksuję ponownie do uzyskania jednolitej konsystencji, w razie potrzeby dosładzam do smaku miodem.
Koktajl podaję od razu po przygotowaniu.


Share on Google Plus

Autorka: Justyna Ratajczak

Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na tysiagotuje@gmail.com . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

11 komentarze:

  1. Lubię takie połączenia owoców i warzyw. Ostatnio u mnie królują koktajle z dodatkiem szpinaku. Twój wygląda bardzo smacznie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fantastyczne połączenie! No i ten kolor... :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszny pomysł i prawdziwa bomba witaminowa :-) super. Z chęcią taki zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę koniecznie zrobić! Dziękuję Tysiu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Na taką bombę witaminową ja się piszę :) Więc poproszę o jeden pucharek napełniony tą bombą :)

    OdpowiedzUsuń
  6. buraki mogłabym jeść kg.. ale jeszcze nigdy ich nie piłam :O
    kolor zachwyca ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. jaki przepiękny kolor! Warto zrobić i skosztowac :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak ślicznie to wygląda :) uwielbiam zdrowe koktajle :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja również uwielbiam buraki, koktajle przygotowuje zazwyczaj z jabłkiem ale z bananem chętnie spróbuje bo wygląda fantastycznie!

    OdpowiedzUsuń
  10. fajnie wygląda i ten kolor!
    a cały post o koktajlach zapisuję w ulubionych-świetna inspiracja

    OdpowiedzUsuń